Piirakka omista omenoista

Meillä on kaksi omenapuuta pihalla, toinen on koristeomenapuu, joka tekee ihan pikkuruisia omenoita, joita ei voi syödä. Toinen on rautatieomenapuu, jokayllätti  meidät kohtalaisella sadolla. Monta kertaa  on näyttänyt siltä, että se kuolee, koska se on istutettu hieman liian märälle paikalla. Mutta kerran leikattuamme puun syksyllä, teki se heti keväällä kukkia ja syksymmällä muutaman omenan. Olemme toistaneet leikkaamisen muutamana vuotena, on kukkia tullut aina sen jälkeen. Tälläista mutu tuntumalla tehtyä omenapuu  hoitoa.
Aikaisemmin en ole edes ajatellut, että se tuottaisi satoa ja varsinkaan sitä, että omenoita voisi syödä. No, täytyy myöntää, että aika kirpsakoita tapauksia nämä meidän omenat ovat. Mutta vanhin poikamme syö niitä mielellään ja kehuu jopa hyviksi. 
Eilen sitten kehotin mieheni ja keskimmäisen keräämään omenat puusta ja aloin tekemään piirakkataikinaa. Tulipas siitä maistuvaa piirakkaa ja tenavatkin tykkäsivät, extraa toi varmastikin juuri itsekasvatetut omenat.
Piirakan ohje löytyy täältä. Pieniä muutoksia tein reseptiin, laiton maidon tilalle creme vanillaa  ja kanelin sijasta käytin kaurahiutaleita ja ruskeaa sokeria sirottelin päälle.

Arvata saattaa, että tälle karvakuonolle maistui myös piirakka! ;-D

Ihanaa viikonloppua teille!

4 kommenttia artikkeliin ”Piirakka omista omenoista

  1. Jaana 12 syyskuun, 2014 / 11:50 am

    Omenapiirakka on niiin hyvää! Samaa olen suinnitellut tekeväni viikonloppuna. Kivaa perjantain jatkoa!

    Tykkää

  2. Johanna 12 syyskuun, 2014 / 11:58 am

    Niinpä, vähän liiankin hyvää ;). Kivaa perjantaita sinullekin!

    Tykkää

  3. Johanna 13 syyskuun, 2014 / 4:20 am

    Kiitos kommentistasi ja tervetuloa lukijaksi<3 Täytyypä käydä tutustumassa blogiisi ihan ajan kanssa. Omenahyve on kyllä hyvää ja näppärä tehdä.

    Tykkää

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s