Neljä vuoden aikaa

Pidän jokaisesta vuoden ajasta Suomessa. Olisi pidemmän päälle tylsää, jos meillä olisi vaan yksi tai vaikka kaksi vuoden aikaa. Jokaisessa neljässä on joitakin mukavia puolia. Kesällä tietysti valoisuus ja lämpö , syksyllä ruska ja auringon paiste, loppu syksyn pimeyskin on mukavaa ja kiehtovaa. Talvella lumi ja pakkaset, keväällä valon lisääntyminen ja luonnon herääminen on ihania asioita. 

Nyt on parasta se kun lunta alkaa satelemaan ja valkoinen lumi tuo valoa muuten pimeään vuoden aikaan. Luonnossa liikkuminen on voimaannuttaa. Liikkuminen metsässä on vielä helppoa ennen kuin lunta ei vielä ole paljoa.  Mukavaa on silloin kun ei ole muita ihmisiä näkyvissä ja saa ihan rauhassa kuljeskella koiran kanssa ja hengittää vapaasti.

Sunnuntaina

Kevättä odotellessa, pakkaset huitelee taas jossain 20 asteen paremmalla puolella, ja kylmää on luvattu ensi viikollekin. Vähän jo kyllästyttää. Onneksi sentään päivä on vähän pidentynyt, vähän valoa riittää töiden jälkeenkin.

Olen eilen ja tänään lukenut kirjaa nimeltä taivaslaulu, joka kummitteli mielessä yölläkin. Ehkä ei pitäisi lukea niin ajatuksia herättäviä kirjoja, jos yöunetkin kärsii. Oikein hyvän kirjan jälkeen kestää kauan aikaa, ennenkuin siitä pääsee ajatusten tasolla rauhoittumaan. Hyvä kirja on vähintäänkin yhtä koukuttava kuin hyvä tv sarja. 

Otetaanko vähän välipalaa?

Välipala, jonka syön aamiaisen ja lounaan välissä on yleensä rahkaa tai turkkilaista jogurttia . Nyt jälleen, kun olen yrittänyt syödä terveellisemmin, on tärkeää syödä säännöllisesti, välttäen ne pahimmat suklaan ja muiden epäterveellisten herkkujen houkutukset.

Tässä välipalan ainesosat; turkkilainen jogurtti, raejuusto, marjat, hunaja ja pähkinät (tässä sekoituksessa myös mukana kuivatut hedelmät)

Hyvää on ja tietenkin vielä kuppi kahvia seuraksi,  Tämä on täyttävä välipala, jaksaa mukavasti lounaaaseen saakka.

Mukavaa viikonloppua! ❤

Maanantaina

Moikka vaan!

Näin se taas viikko lähti käyntiin. Täällä jälleen hieman väsyneissä tunnelmissa, edelleen  yöt ovat aika rikkonaisia. No, jospa tilanne tästä helpottuu ajan kanssa. Huonosti nukuttu yö ja pääkipu yhdessä ei ole paras alku tälle viikolle. Onneksi  burana, suklaa ja karkit helpotti. Huomiseksi toivonkin vähän reippaampaa päivää.

Kevät senkun lähestyy ja tänään sai nauttia auringon paisteesta ainakin täällä Oulussa.

Tässä asukuvia viimeviikolta, nyt en kyllä näyttä ollenkaan noin pirteältä..;)

Mukavaa viikkoa!

Terveellinen välipala osa 2

Uusi vuosi on jo pyörähtänyt kunnolla käyntiin. Ihan kiva kun juhlapyhät ovat jo takanapäin ja pääsee taas käsiksi normaali rutineihin.

Postauksessa katse vuoteen 2014 olin suunitellut terveellisemmän ja säännöllisemmän ruokavalion toteuttamista.  Minulla ainakin makean nälkä pääsee yllättämään useasti iltapäivällä, kun lounaasta on jo kulunut tovi, tekisi kahvin kanssa mieli jotain herkkua, useasti juuri suklaata. Ajattelin jakaa tämän helpon ja terveellisen välipala reseptin kanssanne.


Tarvitset:  pähkinöitä, hunajaa, kaakaota (kaakaopapuja), goji marjoja.


Murskaa pähkinät (2 dl) ja gojamarjat (1 dl) sauvasekoittimella, sekoita sekaan hunaja (1-2tl) ja kaakaojauhe. Kaakaojauhetta ei kannata laittaa kovin paljoa, ettei tule liian makeaa, noin 1-2 tl riittänee.

 

Pyörittele seoksesta patukoita ja laita sitten ne jääkaappiin tai pakastimeen.
Tiedetään, että nämä näyttävät hieman hassuilta, mutta älä anna sen häiritä. 😉 Nämä vievät kyllä makean nälän mennessään!

Aikaisemmat terveelliset välipalat löydät täältä!

Kaupungilla kahdestaan

Suloista sunnuntaita!

Viimeiset lahjaostokset tehty! Lauantaina päästiin  kaupugilla  käymään mieheni kanssa ihan  kahdestaan, anopin hoidellessa lapsia meidän kotona. Takuu varma rentoutuminen siis takana. Kaupungilla ei oikeastaan ollutkaan niin kova ruuhka kuin saattoi odottaa.

Kävimme mieheni kanssa testaamassa ostosten lomassa Istanbul ravintolan Oulussa. Ruoka oli  mielestäni ihan hyvää, mutta silti tykkään enemmän Olimpoksen ruuista. Jonka punaviinissä haudutettu lammas on aivan taivaallista. Kiitosta Istanbul ravintola saa siitä, että annokset ovat sopivan kokoiset, eivätkä liian isot.

Siitä on kyllä aikaa, kun olemme viettäneet aikaa näin kahdestaan. Päivän aikana huomasin, kuinka rentoutuneeksi tunsin itseni, ehkäpä parilla lasilla viiniä oli myös osuus asiaan.

Syönnin jälkeen kävimme kahvilla uudessa kahvila-ravintola Roosterissa. Rooster on Saaristokadun ja Torikadun kulmauksessa.
Todella kiva paikka tämä Rooster, juuri sellainen vanha talo josta tykkään. Tänne täytyy mennä uudelleen, vaikka ihan iltaa istumaan.
Kylläpäs sitä tulikin herkuteltua. Porkkanakakku ei petä koskaan.
Sitten vielä lasi viiiniä, ja vielä kauppoihin tekemään viime hetken ostokset ennen niiden sulkemista.
Kiva lauantai siis ilman mitään stressiä, tälläisia päiviä lisää. 🙂

Päivän ilonaiheet

 Mikä ilahdutti tänä päivänä?

Ainakin tämä pakkanen (-12) ja luminen maisema merelle.

 Auringon paiste keskellä pimeintä aikaa. Pitää kiirettä, että ehtii valoisaan aikaan ulos. Varsinkin, jos unta riittää kymmeneen asti. Terkkuja vaan esikoiselle. 😉

Nukuttuani kunnon yöunet, olin tänään paljon paremmalla tuulella kuin eilen.

 Löysin vanhan takin yläkerrasta, joka oli ihan kiva vaihteeksi.

 Mies tuli töistä jo kahdelta.

Sain olla hetken ihan rauhassa.

Lasten kanssa touhuilu ja monet muut ihan arkiset asiat. 
Kivaa lauantain jatkoa!